ワーキングマザーです。片づけで、やさしい気持ちになれる場所を見つけませんか?働くママを応援するライフオーガナイザーのつついゆうです。


by つつい ゆう

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仕事復帰してから
寝落ち生活が続いております。

もう!疲れ度がハンパないです´д` ;
まだ、復帰したてで、取り立てて仕事らしいこともしてないんですけど…

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ママを応援するライフオーガナイザーのyuuです。

前回は、自己流で挫折してしまったので、
本の通りに試してみることに。


1週間単位の献立に必要な材料がまとめてあるのでお買い物の際は、リストアップされているものを買ってくるだけでOK。
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1冊の中に、4週間分の
買うものリストと段取りが載っています。
時間がかけられる週、かけられない週で
料理内容も調整されていて、助かります。

まずは、1週目から始めてみることに。

著者のスガさんは、
前半・後半で1時間半ずつくらいで
作り置きを準備しているようです。

「本に忠実に」と程のいい言い訳を携えて、
きちんと確認せぬまま作り始めてしまい
無駄な動作が多くなり結局1品作りきれず
4時間くらい掛かってしまいました…

疲れた〜〜〜〜!
もう、毎週はできないかもしれない。と心折れていたのですが。
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迎えた復帰後、初の週5勤務。
冒頭にも書いた通り、疲れすぎてて
正直、ご飯を炊くことすら力が出ないくらい(´Д` )

そんな中、どれだけ作り置きに助けられたことか!

毎日、一から作り出すよりも、
週末にまとめて3時間とれば
帰宅後の夕飯作りに悩まされない。
そのためなら、頑張れる!と思えるくらい、
心の支えになってくれました。

試してみることで、改善点も見えてきて
次は、もっと短い時間で作れるようになるんじゃないかと思っています(^ ^)

【今週のお気に入りの作り置き】
・春菊のおひたし
・海藻ときゅうりと春雨の酢のもの
・鷄つくね

肉食4歳児には、物足りないところもあるようで
そこは、今後の課題です。

引き続き、作り置き生活、頑張っていきます!

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by chooseyourlife | 2016-05-21 09:00 | ーキッチン | Comments(0)